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かぶせ茶 つゆひかり
JPY756(USD4.73)
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シングルオリジン(単一品種)のかぶせ茶、
”つゆひかり”。
開封すると、
その豊かなお茶の香りに思わずうっとり。
香りの良さもそうですが、味わいはまろやかで
しっかりとうまみもあるのが特徴です。
強い苦渋みがない、やさしい飲み心地は
どんなお菓子にも合わせやすく高級感もあります。
温も冷もどちらにも適していて、おもてなしにも
おすすめのお茶です。
今の時期、合わせるなら”栗菓子”と♪
【かぶせ茶とは】
かぶせ茶は刈り採る新芽に14日間黒い黒い覆いを
”かぶせる”という特別な方法で育てたお茶のこと。
覆いで日光を遮られるとお茶の葉は光合成をする
ため、少ない日光を効率よく吸収するようになり
ます。
その時に甘みやうまみをたっぷりと含んだ葉緑素
をたくさん作り出すことで渋味成分が抑えられ、
まろやかな味わいのおいしいかぶせ茶になります。
【内容量】50g
【茶種】かぶせ茶
【品種】つゆひかり(三重県産)
【保存について】
開封後はお早目にお飲みください。
開封したお茶はクチをしっかりと閉じ、
保存袋に入れて他の食品の香りがつかないよう
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
JPY756 (USD4.73)
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