かぶせ茶 きらり
¥756($4.92)
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茶農家さんがこだわって育てた
シングルオリジン（単一品種）の”きらり”。
こちらの”きらり”は、なんと言っても
渋みがほとんどない軽い飲み心地が特徴なんです。
まだまだ若い樹から摘み取られていることもあり、
味わいは透明感があってピュア。
濃いお茶やお茶の苦渋味が苦手な方、
軽い、すっきりした味わいがお好みの方に
おすすめです。
またお茶の色を水色（すいしょく）というのですが、
こちらの”きらり”は水色が美しい薄めの緑色をしています。
水出し茶にしていただくと、
特に透明感のある水色がきれいで、目からの癒し効果も抜群♪
まだまだ暑さが残る時期、
ごくごく、たっぷりと冷たいお茶を飲みたい時にもぴったり。
その美しい色を水出し茶でぜひお楽しみください。
※温・冷どちらでもおいしく淹れていただけます。
水出し茶の作り方、お茶の淹れ方のリーフをおつけして
お届けいたします。
【かぶせ茶とは】
かぶせ茶は刈り採る新芽に14日間黒い黒い覆いをかぶせるという
特別な方法で育てたお茶です。
覆いで日光を遮られるとお茶の葉は光合成をするために
少ない日光を効率よく吸収するようになります。
その時に甘みやうまみをたっぷりと含んだ葉緑素をたくさん作り出すことで
渋味成分が抑えられまろやかな味わいのお茶に仕上がります。
【内容量】50g
【茶種】かぶせ茶
【品種】きらり31
【お茶専用のアルミ袋でお届け！】
開封後はお早目にお飲みください。
開封したお茶はクチをしっかりと閉じ、保存袋に入れて
他の食品の香りがつかないようにして直射日光、高温多湿を避けて
保存してください。
